Il basilico è, con la carota e il prezzemolo, la pianta aromatica più usata in cucina.
La pianta è alta dai 30/40 cm, le foglie profumate sono di colore verde scuro.
NOTE COLTURALI
Si semina in gennaio – febbraio (Vivaio)
Trapianto o semina in campo in marzo – aprile distanziandole 30 cm
Raccolta dopo 40/50 gg. dalla semina
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